Veritas

Zkratka: Ve

Synonyma:

Podíl vinic v ČR:  zatím málo rozšířené novošlechtění

Tradiční oblasti: Morava

Stáří a původ: mladá odrůda, Morava; Odrůda byla vyšlechtěna roku 1963 ve Šlechtitelské stanici ve Znojmě C. Míšou a M. Zbořilem křížením odrůd Ryzlink červený a Bouvierův hrozen. Odrůda Ryzlink červený je mutací Ryzlinku rýnského.

Rok zápisu do Státní odrůdové knihy: 2001

Období sklizně: od poloviny září

Barva: zelenožlutá, sytější 

Vůně: jemné ovocné tóny

Chuť: harmonická, příjemná

Ve vůni a chuti můžeme hledat: jemné květinové tóny, med

Vhodnost ke skladování: malá

Stolování: víno Veritas můžeme podávat k pokrmům s neutrálními omáčkami

Víno: Víno je harmonické, se středním obsahem kyselin. Ve vůni se objevují jemné ovocné tóny. Chuť je vyrovnaná, příjemná a osvěžující

Kontakt

Družstvo božických vinařů Božice 380, 671 64 Božice dbv.bozice@seznam.cz